スイーツ

WENGER

長年欲しい欲しいと思っていたスイス・ウェンガー社製のスライサーを買いました。

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ホールのケーキをカットするのに包丁を熱湯で温めてカットしていたのですが、クオカさんの口コミがあまりにもよかったのでポチッ!
お正月に衝動買いをしました。

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買ったからには切れ味を試したくてガトーショコラとシフォンケーキを焼きました。

早速試し切り

いや、もう感動の切れ味、軽く引くだけで切れてしまいます。

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ガトーショコラはひび割れが特徴、
切れない包丁を使うと、人様にプレゼントできる状態にならないのですが、
こんなにシャープな切り口です!



口コミで「あまりに切れすぎて手を切った」と言うのを読んでいたのに・・・・。

リードで軽く刃を拭いたら私も手を切ってしまいました(汗)
今まで何度もケーキを切るときにやっている動作なのに・・・・。

今までの包丁はなんだったんでしょう!

シフォンも楽々カット!(久々にプレーンを焼きました)

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きれいにカットできたからプレゼント用にします。

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by chiffonmini | 2009-01-09 23:11 | スイーツ | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


by しふぉん@ばぁば
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