スイーツ

ばぁばのおやつ Ⅰ

今日は久しぶりに孫の家へ!

孫の家へ行くには、ばぁばのおやつが必須です(笑)。

まず金曜日の夜にマドレーヌと
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バナナシフォンを焼いて
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土曜の夜に(昨夜)フルーツゼリーと(まだ固まる前です)
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豆乳シフォンを焼きました。
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この豆乳シフォン、自分で言うのもなんですが(笑)抜群の完成度!
しっとり感、ふわふわ感、ふくらみ具合も文句なし!

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バナナシフォンはもう少しレシピの改良の余地ありなんですが、この豆乳シフォンはこれで不動のレシピとします。

きりっと立ち姿の美しいフォルムでしょ(笑)

続く~
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by chiffonmini | 2009-02-08 21:34 | スイーツ | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


by しふぉん@ばぁば
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