FOOD

ブリ大根

「LIFE」のレシピの炊き込みご飯、

具を出し汁と調味料でさっと煮て、熱々のまま炊飯器に入れて炊きます。

この方法がとてもおいしいので具をいろいろ変えて炊いています。

この日は鶏肉、ごぼう、人参、あげ、(まいたけは煮ないで加える)

f0129726_215039.jpg

(ボケ写真になっちゃった)

ぶりの照り焼きをするつもりだったのですが、
おいしそうな地元産のぶりあら、カマが出ていたので迷わず購入。

切り身よりおいしいです。
f0129726_21531258.jpg


大根がまた一段とおいしい!

もう一品、きゅうりとちりめんの酢の物。




この日は(13日)ママのお誕生日、
パパが買ってきたケーキにろうそくをさして、吹き消したのももちろん僕でした(笑)
f0129726_21582587.jpg

名前
URL
削除用パスワード
by chiffonmini | 2010-01-16 22:03 | FOOD | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


by しふぉん@ばぁば
カレンダー