柑橘系ジャム

ブンタン、デコポン、セミノール
八朔、いよかん、せとか、清美・・・・
等々、

ひと口に柑橘類といってもたくさん種類があります。

上記に当てはまらない柑橘類(無農薬)をたくさん頂いたので
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(名前聞いたけど忘れたんです・・・)
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袋は外して中身だけ煮詰めました(種は袋に入れて)
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皮は何度か湯でこぼしてから
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ピールを作りました。
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ジャム&ピール
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明日に続く~~~!
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by chiffonmini | 2014-02-02 23:12 | スイーツ | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


by しふぉん@ばぁば