FOOD

HAPPY BIRTHDAY

本日

無事に義母が97歳の誕生日を迎えました。

お盆明けから体調を崩していましたがようやく食欲も戻り
リビングで一緒に食事が取れる様になりました。



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今日はお休みだったので義母の好物を作りました。
高野豆腐と干ししいたけの炊いたん
かぼちゃの煮物
キャベツのお浸し
きゅうりの浅漬け

相方の好物 鶏と舞茸のグラタン

今週は連休やら台風やら今日の秋分の日やら
お休みが多かったのでミシンもはかどりました。

少しづつ日常が戻りつつあります。
たくさんの方にご心配頂きありがとうございました。

Commented by よっこ at 2016-09-23 00:43 x
お誕生日 おめでとうございまーす
食欲戻って 良かったです

食べられるようになると 回復が早くなってきますよね

しふぉんさん ご主人さま お疲れ様です

美味しい誕生日 むかえられて 良かったですね~
Commented by swallow_epi at 2016-09-23 09:08
お誕生日、ご快復、良い事尽くしですね(^ ^)
一緒に食事を摂れるのって、大切ですし
嬉しいですよね。

メニューが美味しそうっっつ、、、
干しいたけ好きなので、炊いたん、、、ぐっときます。あと、関西特有の炊いたんって言葉にもぐっときます。煮含めたやさし〜い味って事がよく伝わるなぁ、と。
グラタン好き、舞茸好き(キノコ好き)なので、あ〜〜食べたい〜!!!\(^o^)/秋〜!
朝からお腹が空いてきました〜笑
Commented by 花の28年組 at 2016-09-23 11:18 x
お義母さま、お誕生日おめでとうございます。
家族揃って食事が出来るって、こんな嬉しいことはありませんよねえ。
食卓に並べられた愛情のこもった料理の数々
ホント、いい嫁だねえ(笑)
見た目重視の煌びやかなウソ臭い料理と違い
↑これ褒め言葉だからね^^
これはさぞかし美味しかろう。
キュウリの浅漬けの入った器、私も持ってる、お揃いよん^^
私も含め煮作ろうかなあ。
そうそう、先日のさつま芋のポタージュは冷凍しても
食感が変わりませんでしたか。
じゃがいものビシソワーズなんかだと、冷凍すると
ザラついて食べられたもんじゃないので。
同じ芋のさつま芋はどうかなって?
Commented by たくねこ at 2016-09-23 11:50 x
お義母様のお誕生日、おめでとうございます。

食べられるって、いいことだなぁと思います。
この食卓、尚更食べるのが楽しみに(^^)
優しい食卓、ごちそうさまでした
Commented by chiffonmini at 2016-09-23 12:36
よっこさん>
ありがとうございます、
自分で美味しく食べられるって大事ですね、
ひと山越したってところでしょうか!
Commented by chiffonmini at 2016-09-23 12:39
swallow_epi さん>
「炊いたん」ってよく小林 カツ代さんが使ってましたね、
関西出身なので。
わたしもこの言葉の響き好きです!
食欲の秋ですものね(笑)
Commented by chiffonmini at 2016-09-23 19:35
ニッパチさん>
ははは、いい嫁のところしかアップしないもん(笑)

しばらく作ってなかった高野豆腐がね、
こんなに美味しいとは思っても見なかった、
歳を取ったってことかしらね(笑)

たち吉の(外側が)黄色いの、
お客さん用にしてるんだけど
お祝いの席だから使ってました!

さつまいものスープ、冷凍するとちょっとジャリ付きましたね、
なので残りが未だに冷凍庫の中です。
人参とかぼちゃは変わらないのにね。

息子のお嫁さんからも介護食の冷凍品を送ってもらったので
手を掛けられない時に使えて重宝してます、
ひ孫達からもお見舞いや誕生祝の手紙が届いて
いい誕生日になりました!
Commented by chiffonmini at 2016-09-23 19:43
たくねこさん>
ありがとうございます!
「お腹が空く」っていうのは健康な証拠なんですね、
何でも美味しく食べられる幸せ(笑)
Commented by しばわんこ at 2016-09-23 22:39 x
昨日1日台風の片付けでこちらに伺えず、
遅ればせながらお義母さまお誕生日おめでとうございます!!
お食事する体力が戻ってきたら回復も早くなりますね。
皆さん一安心ですね。
Commented by ビンゴ at 2016-09-24 08:31 x
いい嫁のところしかアップしないもん❗のコメントに笑ってしまいました。
いやいや、日々の私&義母&夫くんのやり取りに大反省しました。愛がいっぱいの食卓ですね。
おめでとうございます❤
Commented by kousen884 at 2016-09-24 13:22
お義母様お誕生日おめでとうございます^^
97歳でいらっしゃるんですね。
一緒に食事がとれるようになられたとのこと…よかったです。
しふぉんさんの心のこもったお料理がなによりの
元気の源ですね☆
ホントいい嫁されてますーーー
見習わなければ(^^ゞ
Commented by chiffonmini at 2016-09-24 22:02
しばわんこさん>
ありがとうございます、
ちょっと一安心って所です。
若さまや姫さま達からの手紙を一番喜んでいました。
Commented by chiffonmini at 2016-09-24 22:05
ビンゴさん>
そうそういい嫁でばかりもいられませんって(笑)
ビンゴさんちも同居だからね、
適度に手を抜いて演技力も付けて(笑)
先は長いからぼちぼちやりましょう!
Commented by chiffonmini at 2016-09-24 22:21
kousen884 さん>
ありがとうございます。
いえいえ、いい嫁の所しかアップしてないから
そんなに誉められると身の置き所がございません(笑)
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by chiffonmini | 2016-09-22 21:36 | FOOD | Comments(14)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


by しふぉん@ばぁば
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