この前、二台作って冷凍した分は少し焼きすぎたのか
やっぱり縮んで焦げ加減、
まだまだ修行が足りませぬ(笑)
バナナを並べて
アーモンドクリーム+カスタードクリーム
を上からかけて焼きました。
冷蔵庫で冷やしてからカット
初めて作ったので
まずは味見です(笑)
う~~~ん、美味しい!
タルトの台を焼いて(冷凍しておく)
バナナの完熟を待って
アーモンドクリームとカスタードクリームを作って焼く
手間隙かかりますが
バナナタルト、美味しいです。
タルト好きなので満足、満足(笑)
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試食係になりたいです!!(笑)