FOOD

献立に苦心!

義母の入れ歯の調子が悪くて
在宅で治療して頂ける歯医者さんをお願いしました。

毎週ヘルパーさん、看護師さん、お医者さんにお世話になっていますが
歯医者さんも訪問治療して下さるので助かりました。

「入れ歯の修理で一週間ほど預かりたいので
食事の方をよろしくお願いします」って事で
噛まなくても良い献立に苦心しました。

魚、肉ならミンチ、豆腐、野菜の煮物等々かな?

いわしの梅干煮
絹ごし豆腐のカニカマあんかけ
かぼちゃポタージュ
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鶏だんごスープ(白菜・人参)
マッシュポテトのチーズ焼き
かぼちゃポタージュ(昨日の残り)
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チキングラタン(鶏肉は小さくカット)
大根の煮物
鶏だんご(昨日の残り)
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穴子煮
マーボー豆腐
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クリームシチュー(鶏肉)
サーモンのソテー
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スコップコロッケ
かき玉汁
なすのしぎ焼き
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いわしかば焼き
雷豆腐
じゃがいものポタージュ
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昨日、入れ歯が戻ってきたので
やれやれ、ひと安心です。

さすがに
もうネタが尽きました(笑)





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Commented by たくねこ at 2017-03-16 10:05 x
なるほどφ(゚Д゚ )フムフム…
同じ噛まなくてもいいものでも、離乳食よりバラエティ豊かですね。
私はこんな食事をだせないな~~~~(;^ω^)
Commented by chiffonmini at 2017-03-16 19:20
たくねこさん>
最近は「介護食」で検索すると
色々レシピが載っているので参考になるんです。
ありがたい時代です(笑)
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by chiffonmini | 2017-03-15 22:52 | FOOD | Comments(2)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


by しふぉん@ばぁば