スイーツ

チーズバー

この前焼いたチーズケーキが少し濃厚だったので、レシピを変えてみました。
ホールで焼くと一切れが大きいので今度はチーズバーにしてみました。

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生クリームを減らしたのでさっぱり系でおいしかったです♪

自家用はいつも、端っこと下のクッキー地が欠けたもの、

ラッピングしたこれはプレゼント用です。

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キャラメル包みが面倒ですが、この大きさが食べやすくて好きです。

シフォン、ロールケーキ、プリンは不動のレシピを持っているのですがチーズケーキは試行錯誤中です。

本格的に暑くなる前に、もう少しレシピを研究するつもりです。
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by chiffonmini | 2008-06-18 22:03 | スイーツ | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


by しふぉん@ばぁば