お土産スイーツ！

お土産スイーツは孫の大好きなロールケーキ、

イチゴはもう終わっているので桃をチョイス、
去年、生の桃を入れたら水っぽくなったので今年はコンポートにしてから使いました。



桃はコンポートにしたことないので、cookpadで検索

このレシピで作ってみました。　　→　　ここ

赤ワインがなかったので白ワインで代用(笑）
一晩冷蔵庫に入れておいて翌日使いました。

で、これが桃ロールケーキです。


桃の香りがしみ込んでいるシロップはゼリーに、

シロップがおいしかったから多分おいしいゼリーになっている事でしょう（食べてないからわからん）


薔薇型が可愛いオレンジケーキも焼きました、これ久しぶりです。
オレンジピールがさわやかで夏らしい一口ケーキ。




で肝心の「潮かけ祭り」
去年は早く行き過ぎて、一番盛り上がりの時まで孫が待ちきれなかったのです、
なので今年は遅めに行ったら既に終わった後(笑）


来年またリベンジ～～～(笑）