お正月に作った分、
記録するのを忘れていたので・・・・。
12月30日分
ガトーショコラとスフレチーズケーキ

ガトーショコラにソフィーチェ20㌘消費
スフレチーズはコーンスターチしか使ってないし・・・・。
あんまり小麦粉消費できないメニューでした(苦笑)
1月3日
抹茶黒豆ロールケーキ

ソフィーチェ38㌘消費
姪の子どもが(小学3年生女子)
バレンタインに何か焼き菓子を作りたいと言うので
ドルチェ400㌘押し付ける(笑)
そして今晩焼いたオレンジケーキ

ドルチェ100g消費
(明日、久しぶりに友人に会うのでお土産)
という事で本日の小麦粉在庫量は
ソフィーチェ 1810㌘-20㌘-38㌘=1752㌘
ドルチェ 1380㌘-400㌘-100㌘=880㌘
おお、やっとドルチェが1キロ切った(笑)
でもソフィーチェが減らないな~~~!
スポンジケーキ焼かなくっちゃ!
ミシンしてると余計減らないし(笑)
小麦粉マラソンの原因は → ここ