LIFE 3

「ほぼ日」と飯島奈美さんのコラボでできたレシピ本、
最新刊「LIFE 3」を買いました。
これで三巻揃いました。




３月始めに「ほぼ日」に申し込んだので、東日本大震災の直前に届きました。

今回の災害で書店での販売が延期になっていましたが
４月８日から一般書店で販売されるようです。


「ほぼ日」で買うと送料が高くつくのですが
このおまけにつられました。



「LIFE」で一番良く作るのが「鶏のからあげ」と「炊き込みご飯」です。

一部こちらでレシピが見られます。
　→　　ここ

「お花見べんとう」のレシピのところをあけると「鶏のからあげ」が載っています。

これはぜひぜひレシピ通りに作ってみてください、
塩で味付けされたから上げ、ほんとうに美味しいです。

飯島奈美さんのレシピは、
ごく普通の定番のおかずがきちんと手をかければこんなに美味しくなるという見本です


寝る前の読む本を切らした時、
これ読んでます（笑）