今日はお昼過ぎまで台所におこもりしてました。
玉子15ヶ使ってうす焼き玉子、
ひたすら焼く
冷めたら切る
断面図（笑）
錦糸玉子山積み～～～～
明日までジップロックで保存
干ししいたけを（つけ汁で）炊いた煮汁で人参も炊いて
海老は茹でる
切って切って切って
ジップロックへ保存
今度は玉子5ヶとだし汁で
茶碗蒸し
菜の花のおひたし
明日の朝ご飯を炊いて
散らし寿司を作ります。
本日の準備は
ここまで～～～～～～～！
玉子15ヶ使ってうす焼き玉子、
ひたすら焼く
冷めたら切る
断面図（笑）
錦糸玉子山積み～～～～
明日までジップロックで保存
干ししいたけを（つけ汁で）炊いた煮汁で人参も炊いて
海老は茹でる
切って切って切って
ジップロックへ保存
今度は玉子5ヶとだし汁で
茶碗蒸し
菜の花のおひたし
明日の朝ご飯を炊いて
散らし寿司を作ります。
本日の準備は
ここまで～～～～～～～！
しふぉんさん、ホントにすごい〜。
この準備だけでも素晴らしいのに、当日の準備もあるんですよね。
おつかれさまです。
みんなの喜ぶ顔が見えるようです〜。
先日ウチの実家で開かれたひな祭りパーティは、ホットプレートぎゅうぎゅう詰めの餃子パーティでした。
いつもと変わらないじゃんと思いつつ、そういえば私も小さい頃何かのお祝いには餃子パーティだったのを思い出しました。
この準備だけでも素晴らしいのに、当日の準備もあるんですよね。
おつかれさまです。
みんなの喜ぶ顔が見えるようです〜。
先日ウチの実家で開かれたひな祭りパーティは、ホットプレートぎゅうぎゅう詰めの餃子パーティでした。
いつもと変わらないじゃんと思いつつ、そういえば私も小さい頃何かのお祝いには餃子パーティだったのを思い出しました。
0
Commented
at 2013-03-03 13:52
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
しばわんこ
at 2013-03-03 21:04
x
まさに今、ちらし寿司を実家で食べてきました。
定年退職してから主夫になった父作で、年々腕をあげております。
私が生まれた時に買ってもらったひな人形は、
姪の物になりましたが、本人はひな人形よりちらし寿司に夢中でした。
しふぉんさんはどんなひな祭りを迎えたのでしょうか。
定年退職してから主夫になった父作で、年々腕をあげております。
私が生まれた時に買ってもらったひな人形は、
姪の物になりましたが、本人はひな人形よりちらし寿司に夢中でした。
しふぉんさんはどんなひな祭りを迎えたのでしょうか。
at 2013-03-03 21:23
tyumaさん＞
ホットプレート楽しいですよね、
うちは昔、焼肉パーティーよくやりました。
牛、豚、鶏肉（その日のお財布具合で 笑）
ウインナに野菜に目玉焼き・・・
フランスパンのスライスにチーズをのっけたのが
結構人気がありました。
餃子パーティー、美味しそうだ～～～～！
ホットプレート楽しいですよね、
うちは昔、焼肉パーティーよくやりました。
牛、豚、鶏肉（その日のお財布具合で 笑）
ウインナに野菜に目玉焼き・・・
フランスパンのスライスにチーズをのっけたのが
結構人気がありました。
餃子パーティー、美味しそうだ～～～～！
鍵コメさん＞
子ども達がいる頃は年に2～3回リクエストがあって作りましたが
、今は年一回になってしまいました（笑）
朝から娘の家へ（車で1時間半かかります）届けるので
茶碗蒸しと菜の花のおひたしは前日に作っておきます。
義母から教えてもらった「散らし寿司」、
我が家の「お袋の味」なのでちょっと大変ですが毎年作っています。
でも今は「散らし寿司の素」があって
結構簡単で美味しいんですよね～（笑）
子ども達がいる頃は年に2～3回リクエストがあって作りましたが
、今は年一回になってしまいました（笑）
朝から娘の家へ（車で1時間半かかります）届けるので
茶碗蒸しと菜の花のおひたしは前日に作っておきます。
義母から教えてもらった「散らし寿司」、
我が家の「お袋の味」なのでちょっと大変ですが毎年作っています。
でも今は「散らし寿司の素」があって
結構簡単で美味しいんですよね～（笑）
しばわんこさん＞
おお、お父様素晴らしい～～～！
うちの相方は朝ごはんは完璧に作ってくれますが
それ以外はまだまだです（笑）
久しぶりに娘の家へ出掛け、
姫さまのお雛さま（娘の物でした）を楽しんできました！
おお、お父様素晴らしい～～～！
うちの相方は朝ごはんは完璧に作ってくれますが
それ以外はまだまだです（笑）
久しぶりに娘の家へ出掛け、
姫さまのお雛さま（娘の物でした）を楽しんできました！
今頃、こちらにコメント、お久しぶりです(*^^*)
ことしは、マジメに寿司の具煮ました〜。
干し椎茸、人参、蓮根は同じで、蒟蒻、竹輪、牛蒡、薄揚げが入ります。やっぱり前日に作りました。
まあ、切りますね〜！包丁大活躍です！
ことしは、マジメに寿司の具煮ました〜。
干し椎茸、人参、蓮根は同じで、蒟蒻、竹輪、牛蒡、薄揚げが入ります。やっぱり前日に作りました。
まあ、切りますね〜！包丁大活躍です！
みどりさん＞
やあお久しぶりです、お元気でしたか、
今年は雪が多くて大変だったのでしょうね。
ねえ、やっぱり切って炊いて・・・
前日に下ごしらえしておくと楽ですよね、
蒟蒻、竹輪、牛蒡、薄揚げ、
家庭によって色々違うところが手作りのよさでしょうか、
また遊びに来てくださいね！
やあお久しぶりです、お元気でしたか、
今年は雪が多くて大変だったのでしょうね。
ねえ、やっぱり切って炊いて・・・
前日に下ごしらえしておくと楽ですよね、
蒟蒻、竹輪、牛蒡、薄揚げ、
家庭によって色々違うところが手作りのよさでしょうか、
また遊びに来てくださいね！
by chiffonmini
| 2013-03-02 22:31
| FOOD
|
Trackback
|
Comments(8)
