レモンのマドレーヌ

今日のオーブン

薔薇のマドレーヌを焼きました。



シフォンケーキの型を出し入れする時に目が合ってしまう
こちらの型たち（笑）
「最近、お見限りね～～～～～～」
って涙目で訴えかけてくるので・・・・



ブログのカテゴリーをたどってみたら
前回使ったのが2012年の5月、
そりゃ涙目にもなりますって（笑）

長い間つれなくしてごめんなさい～～～！




レシピは
トイロイロ　さんの　
「混ぜて焼くだけ！ハニーレモンマドレーヌ」
　　　→　　ここ　



去年の暮れに
蜂蜜の大瓶を頂いたので



なるべく蜂蜜を使うレシピで・・・・

って今日は2倍の分量で焼いたのだけど
20グラム使っただけ
これ（1200㌘入でした）
空にするのに何年かかるんだろ（笑）

今ＮＨＫの「ＳＯＮＧＳ」聞いてます。
私の青春時代は
フォークソング　ど真ん中　な時代でした。

南こうせつ・伊勢正三
「神田川」「「22才の別れ」
もう大好きな歌でしたね、
深夜放送で「テープレコーダー」に録音したものです。

追憶に浸りながら
ああやっぱりいい詩です。