お休みの日のランチ

昨日ぶっ飛んだ記事のリベンジです！

今年は仕事が順調に進んだので、
昨日今日と連休になりました。
二日お休みがあると色々できます（笑）

昨日のランチはバゲットに生ハム

バゲットを焼いて
お嫁さんから届いたエシレのバターと生ハムをのせて頂きました。

優しいエシレのバターに
イタリア産・生ハムの塩気がちょうど良くて
ちょっと焦げ目がついてバリバリになったバゲットにぴったりでした。

バゲット焼いてるのは卓上用の電熱器
もうすでに絶滅危惧種でしょうね（笑）

でもこれ、お餅焼いたり小さな素干し（干物）焼いたり
食事中のテーブルの上で使えるので以外と便利なんですよ、

網が火に近づきすぎないよう
調整用の小道具も（相方作）あるんです（笑）
だから今でも現役なんです。

エシレフロマージュ(チーズ)も
とっても美味しかったです。

残ったバゲットを卵と牛乳、砂糖、バニラエクストラクトの液に浸けておいて冷蔵庫で保管
カルピスバターで焼けば美味しいフレンチトーストが完成！

本日のランチです。
中はふわふわ、外側少しカリッとして
美味しい～～～～、
ほんとはこれにアイスクリームをトッピングしたかったんだけど
チョコレートとかぼちゃのアイスクリームしか冷凍庫に無かったので
あきらめました（笑）

で、次はスイーツ

カテゴリーが違うので別記事で！