さすがに昨日はてんやわんやの右往左往（笑）
作りかけていたスイートポテトパイは一時棚上げ、
いろいろ高級食材をやっつけた後に焼きあげました。
さつまいも餡に卵黄を6ヶ
パイ生地の上に塗るのに2ヶ使ったので
合計8ヶ分の白身が残りました。
今日の朝ご飯
直径15㌢くらい
目玉なしの目玉焼き（笑）
これにマヨネーズつけて食べるのが好きなんですが
（相方はお醤油つけます）
さすがに1/4ずつしか食べられなかったので
続きは明日の朝に持ち越しです。
スイートポテトパイは次の記事で！
作りかけていたスイートポテトパイは一時棚上げ、
いろいろ高級食材をやっつけた後に焼きあげました。
さつまいも餡に卵黄を6ヶ
パイ生地の上に塗るのに2ヶ使ったので
合計8ヶ分の白身が残りました。
今日の朝ご飯
直径15㌢くらい
目玉なしの目玉焼き（笑）
これにマヨネーズつけて食べるのが好きなんですが
（相方はお醤油つけます）
さすがに1/4ずつしか食べられなかったので
続きは明日の朝に持ち越しです。
スイートポテトパイは次の記事で！
Commented
by
たくねこ
at 2016-11-02 10:37
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私は卵白が余るのがイヤで、照り用の卵って使わないんです（；^ω^）
パイもクッキーも素焼き…
どうしても残るときは、お砂糖入れて、メレンゲにして、焼いちゃいます。
そうすると、娘がそのまま食べるので。
この方法は思いつきませんでした。
シンプルで王道ですね。次からは、うちもこうします。
パイもクッキーも素焼き…
どうしても残るときは、お砂糖入れて、メレンゲにして、焼いちゃいます。
そうすると、娘がそのまま食べるので。
この方法は思いつきませんでした。
シンプルで王道ですね。次からは、うちもこうします。
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at 2016-11-03 08:12
by chiffonmini
| 2016-10-31 22:44
| FOOD
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Comments(2)
