ガトーショコラ : M's Factory

本日二つ目の記事です。

久しぶりに
ガトーショコラ焼きました。

ブログをたどってみたら5年ぶり？

そんなに焼いて無かったっけ？

冷めたらいい具合に沈んでひび割れました。

粉糖
かけ過ぎた～～～～（笑）

リーフパイやらシフォンケーキやら
たくさん焼いたのに全部プレゼント用だったので

これはおうち用です。

表面パリパリ

中しっとりで美味しい～～～！

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Commented by よっこ at 2017-01-28 20:18

美味しそう～
珈琲のオトモに1ピース　いただきたい！

私も　久しく作っていないなぁ・・・
冬に食べたくなるのは　なぜかしら？？？

表面と　中の　歯応えの違いが　何とも言えないですよね
あ～食べたい～

Commented by chiffonmini

at 2017-01-28 21:11

よっこさん＞
そうそう、
パリパリとしっとり（笑）

市販のチョコレートケーキは重すぎるので
軽めのガトーショコラが好みです！

Commented by たくねこ at 2017-01-30 10:10

うわ～～～ん、目の毒だ～～～～～！
ピースになって、置いてあったら、次々に手がでちゃいますよ！

…モニター越しでよかった…

Commented by chiffonmini

at 2017-01-30 20:25

たくねこさん＞
軽いので幾つでもいきます（笑）

M's Factory