Commented
by
たくねこ
at 2017-02-02 10:44
x
うう、焼き上がりのきれっぱしを食べに行きたい…
私の母校では、芋餡をクッキー生地で包んで焼いた
「希望満充（きぼうまんじゅう）」というものがあります。
本当は小豆餡だったそうですが、戦時中に手に入りやすい芋餡になり、
しかもこれ、10人分を一まとめにして焼くので、
見た目の迫力満載です。
入学や、卒業の頃に、お子様ランチのように、小さな旗に
「希望満充」と書いて刺して、切り分けて食べます。
おなかにどん！と溜まりますが、それは「希望で満ちている！」ということで…
10人分を一まとめにするようになったのも、
戦時中、お誕生日ケーキが作れないから、
見た目だけでも、ということだそうです。
私の母校では、芋餡をクッキー生地で包んで焼いた
「希望満充（きぼうまんじゅう）」というものがあります。
本当は小豆餡だったそうですが、戦時中に手に入りやすい芋餡になり、
しかもこれ、10人分を一まとめにして焼くので、
見た目の迫力満載です。
入学や、卒業の頃に、お子様ランチのように、小さな旗に
「希望満充」と書いて刺して、切り分けて食べます。
おなかにどん！と溜まりますが、それは「希望で満ちている！」ということで…
10人分を一まとめにするようになったのも、
戦時中、お誕生日ケーキが作れないから、
見た目だけでも、ということだそうです。
0
at 2017-02-02 16:31
たくねこさん＞
「希望満充」
検索してみたらいろいろ出てきました。
なんとクックパッドにレシピまで（笑）
ネーミングが素晴らしいですね、
「希望に満ちている！」
幾つになっても
そんな心もちでいたいです。
「希望満充」
検索してみたらいろいろ出てきました。
なんとクックパッドにレシピまで（笑）
ネーミングが素晴らしいですね、
「希望に満ちている！」
幾つになっても
そんな心もちでいたいです。
Commented
by
たくねこ
at 2017-02-03 10:19
x
まちがいなく、わが母校の人たちです（爆）
今は、昼のお食事でもでるのですが、私の頃は、入寮式直後に寮で食べるものでした。
ただでさえ、緊張する入寮式。胸いっぱいで食べられない。
でも、翌年にはぺロリを食べてしまうところに、
己の成長を感じました。
この旗、しかも赤で書くところ、絶対に母校関係者です。
旗を三角形にするのも、母校の特徴です。
今は、昼のお食事でもでるのですが、私の頃は、入寮式直後に寮で食べるものでした。
ただでさえ、緊張する入寮式。胸いっぱいで食べられない。
でも、翌年にはぺロリを食べてしまうところに、
己の成長を感じました。
この旗、しかも赤で書くところ、絶対に母校関係者です。
旗を三角形にするのも、母校の特徴です。
by chiffonmini
| 2017-01-31 18:26
| スイーツ
|
Trackback
|
Comments(3)
