バナナタルト

タルトの台はまだまだ試行錯誤中です。

この前、二台作って冷凍した分は少し焼きすぎたのか
やっぱり縮んで焦げ加減、
まだまだ修行が足りませぬ（笑）

バナナを並べて
アーモンドクリーム+カスタードクリーム
を上からかけて焼きました。



冷蔵庫で冷やしてからカット



初めて作ったので
まずは味見です（笑）


う～～～ん、美味しい！

タルトの台を焼いて（冷凍しておく）
バナナの完熟を待って
アーモンドクリームとカスタードクリームを作って焼く

手間隙かかりますが
バナナタルト、美味しいです。

タルト好きなので満足、満足（笑）











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