若さま、姫さまが来るので(ワークショップの日）
おやつにイチゴタルトを作りました。
タルト台は冷凍してあるので
すぐ使えます。
イチゴタルトは初めてなのでフィリングに迷って・・・・。
アーモンドクリームかカスタードか。
結局、生クリーム入りのカスタードで作りました。
ブルーベリーとかキウイとかあればカラフルなんだけど
何にも無いからイチゴだけ（笑）
すぐ食べられるようにカットして保存。
カスタードを作った残りの卵白で
フィナンシェも焼きました。
おやつ食べてる所、
撮影するの忘れた（笑）
イチゴタルト、
より
いつものイチゴのロールケーキの方がいいみたいでした・・・笑
やっぱり定番が良いのね（笑）
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おやつにイチゴタルトを作りました。
タルト台は冷凍してあるので
すぐ使えます。
イチゴタルトは初めてなのでフィリングに迷って・・・・。
アーモンドクリームかカスタードか。
結局、生クリーム入りのカスタードで作りました。
ブルーベリーとかキウイとかあればカラフルなんだけど
何にも無いからイチゴだけ（笑）
すぐ食べられるようにカットして保存。
カスタードを作った残りの卵白で
フィナンシェも焼きました。
おやつ食べてる所、
撮影するの忘れた（笑）
イチゴタルト、
より
いつものイチゴのロールケーキの方がいいみたいでした・・・笑
やっぱり定番が良いのね（笑）
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たくねこ
at 2017-03-09 10:19
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タルトって、子供の頃はあまり好きじゃなかったような気がします。
スポンジケーキと生クリームが重いなぁと思い始めた頃から
タルトっていいかも～と思い始めたような気がします。
私はタルト大好きですよ！
こんないちご一杯なんて、パラダイス～～(^O^)
スポンジケーキと生クリームが重いなぁと思い始めた頃から
タルトっていいかも～と思い始めたような気がします。
私はタルト大好きですよ！
こんないちご一杯なんて、パラダイス～～(^O^)
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at 2017-03-09 18:35
たくねこさん＞
タルトなんて物は
子どもの頃にありませんでした（笑）
ケーキはバタークリームでしたね、
常温で日持ちがしたんです。
私、このバタークリームが苦手で
クリームを除けてスポンジの所を
食べてました。
もう歳のせいか
市販のケーキは重すぎて
1ヶ食べ切れないんです（笑）
若さま、姫さまはシフォンとロールケーキが大好き、
たまには違うのが良いかなと思ったんですが・・・笑
タルトなんて物は
子どもの頃にありませんでした（笑）
ケーキはバタークリームでしたね、
常温で日持ちがしたんです。
私、このバタークリームが苦手で
クリームを除けてスポンジの所を
食べてました。
もう歳のせいか
市販のケーキは重すぎて
1ヶ食べ切れないんです（笑）
若さま、姫さまはシフォンとロールケーキが大好き、
たまには違うのが良いかなと思ったんですが・・・笑
Commented
by
たくねこ
at 2017-03-10 10:13
x
大丈夫です、私の幼少時もバタークリームです。
なので、レーズンの入ったバターサンド、最近まで苦手でした。
でも、おいしいところのバタークリームはおいしいんですよね。
砂糖でじゃりじゃりした思い出があります…
娘のバイト先から、ケーキがたくさんくるので、体重の増加がとまりません…(TдT)
なので、レーズンの入ったバターサンド、最近まで苦手でした。
でも、おいしいところのバタークリームはおいしいんですよね。
砂糖でじゃりじゃりした思い出があります…
娘のバイト先から、ケーキがたくさんくるので、体重の増加がとまりません…(TдT)
by chiffonmini
| 2017-03-08 21:29
| スイーツ
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Comments(4)
