ひと月遅れの・・・

本日、二つ目の記事です。


今日は若さま、姫さまがやって来たので

散らし寿司を作りました。

お雛様に間に合わなかった（笑）



前日にここまで準備して





今朝、ご飯を炊いている間に
卵15ヶ分の薄焼き卵を
刻む刻む（笑）





我が家の定番散らし寿司

完成！

絹さやが高かったのでスナップエンドウです。

ちょっと繊細さに欠けます・・・笑



レンジで温めると蒸し寿司のようになって
とっても美味しいんです。
なのでお重に詰めずにジップロック（笑）


半分は
若さま、姫さま、お持ち帰り分です。



手間隙かかるので
最近年に一度くらいしか作ってないけど

みんな大好きなので
また作らなくっちゃね！






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