ビーフカレーです。
玉ねぎ 2ヶ みじん切り
フライパンで最初は強火、
途中から中火にして10分くらい炒めるとこうなります。
黒毛和牛バラ肉
色が変わったら炒め玉ねぎ投入
これに水を加えて圧力鍋で20分
じゃがいもと人参入れて、再度圧力鍋で10分
カレールーを入れて5分くらい煮込めば出来上がり。
いろいろ縫い物(自分用)も出来上がってるのですが
写真を撮ってないんです。
明日撮影しなくっちゃ!
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うちはチキンカレーばかり。
カレーが残ると、じゃがいもを足して、コロッケにします。
縫い物の写真、たのしみにしてま~~す!