鮭フレーク : M's Factory

いつもの定番（小林カツ代レシピ）

「鮭のフレーク」作りました。

鮭を湯がいて
丁寧に骨を取って
お酒をふりかけて炒り付けます。

フライパンで炒り付けている時にも
目を皿にして骨を探します。

丁寧に取ったつもりでも
10本以上出てきます。

完成です。

冷めたらジップロックへ入れて冷凍します。

1袋　200ｇ

若さま、姫さま達の
朝ご飯のお伴にキープです（笑）

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Commented by たくねこ at 2017-10-25 10:32 x

これも【準備品】ですね！
あっというまになくなっちゃうんでしょうね。
いいなぁ、朝からこんなおいしい鮭フレーク！

Commented by chiffonmini

at 2017-10-25 12:30

> たくねこさん
味噌汁と鮭フレーク、じゃこのつくだ煮
これ子ども達の好物です（笑）

Commented by たくねこ at 2017-10-26 10:23 x

骨が丈夫、いいですね！
ひょろひょろより、やっぱり骨太がいちばんです！

Commented by chiffonmini

at 2017-10-26 21:59

たくねこさん＞
じゃこに小魚、
私もカルシウム取らなくっちゃね！

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