本日二つ目の記事です。
巷で流行っている
厚焼き卵サンド、作りました！
塩、胡椒した卵をスクランブルエッグにして
パンにバターを塗ってオーロラソースを塗ってはさみました。
ラップを巻いたまま切ると断面がきれいです。
もう少し塩、胡椒きかせてもよかったかな。
こちらは頂き物の胡椒と塩です、ミル付きです。
これは白、黒、ピンク、グリーンの胡椒が入っているので
肉でも魚でも野菜でもオールマイティーに使えます。
（これ頂いてから勉強しました 笑）
右側がヒマラヤのピンクソルト、
これは岩塩です。
ゆで卵の上でガリガリって回しかけて食べてみたのですが
これがもうシンプルなのにとっても美味しいんです。
海水塩と岩塩が
こんなに違うとは思ってもみなかった。
お台所でガリガリゴリゴリやってると
いかにもお料理上手になった気がします（笑）
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巷で流行っている
厚焼き卵サンド、作りました！
塩、胡椒した卵をスクランブルエッグにして
パンにバターを塗ってオーロラソースを塗ってはさみました。
ラップを巻いたまま切ると断面がきれいです。
もう少し塩、胡椒きかせてもよかったかな。
こちらは頂き物の胡椒と塩です、ミル付きです。
これは白、黒、ピンク、グリーンの胡椒が入っているので
肉でも魚でも野菜でもオールマイティーに使えます。
（これ頂いてから勉強しました 笑）
右側がヒマラヤのピンクソルト、
これは岩塩です。
ゆで卵の上でガリガリって回しかけて食べてみたのですが
これがもうシンプルなのにとっても美味しいんです。
海水塩と岩塩が
こんなに違うとは思ってもみなかった。
お台所でガリガリゴリゴリやってると
いかにもお料理上手になった気がします（笑）
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at 2018-03-26 07:44
厚焼き卵サンド美味しいですよね。
名古屋に来て出会った新食感でした。
お塩、卵にも良いね。
名古屋に来て出会った新食感でした。
お塩、卵にも良いね。
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by
たくねこ
at 2018-03-26 10:39
x
塩、いろいろありますよね。
お土産でもらった沖縄の雪塩というのかな？
さらさらの塩がしょっぱいだけでなく、ほんのり甘くてビックリした覚えが…
それいらい、食塩がつかえなくなりました（；^ω^）
はぁぁぁぁぁぁ、おいしそう…
お土産でもらった沖縄の雪塩というのかな？
さらさらの塩がしょっぱいだけでなく、ほんのり甘くてビックリした覚えが…
それいらい、食塩がつかえなくなりました（；^ω^）
はぁぁぁぁぁぁ、おいしそう…
Commented
by
ゆきち
at 2018-03-26 12:39
x
yukkescrapさん＞
今まで卵サンドは、ゆで卵か薄焼き卵で作っていたので
厚焼きは美味しかったです。
お塩が良い仕事してくれました（笑）
ネギ油で白菜炒めて
ピンクソルトをカリカリってやるだけでもう美味しいです。
今まで卵サンドは、ゆで卵か薄焼き卵で作っていたので
厚焼きは美味しかったです。
お塩が良い仕事してくれました（笑）
ネギ油で白菜炒めて
ピンクソルトをカリカリってやるだけでもう美味しいです。
by chiffonmini
| 2018-03-25 22:14
| FOOD
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Comments(6)
