木の芽和え : M's Factory

今日は木の芽和えを作りました。

山椒の葉と白味噌で木の芽味噌を作り

下味を付けた筍とイカを和えます。

木の芽和え大好物です。

お庭に山椒の木がある幸せよ～～～！

Commented by よっこ at 2018-04-12 22:56 x

木の芽みそって　新緑の色で綺麗ですね～

種　届きました～
ありがとうございます　早速蒔きます！

あと　我が家の開花第一号の
地植え生き残りルナリア　莢できましたよ～
今日見たら　4つ程できていました
やった～

鉢のも咲き始めてきました
本当に急にグーンと伸びますね

筍水煮したので　明日は筍ご飯にしようかしら
残念なことに　私　筍食べると　痒くなってしまうので
少しだけ～

Commented by chiffonmini

at 2018-04-13 07:47

よっこさん＞
莢が出来ると俄然楽しくなりますよね、
この楽しみ、毎年味わいたい（笑）

筍って、あくも強いですからね、
ちょっぴりで春を味わって下さい！

Commented by たくねこ at 2018-04-13 15:09 x

春の食卓は色がきれいですよね。
おいしそうな春です

Commented by chiffonmini

at 2018-04-13 18:36

たくねこさん＞
毎年これを食べると、春が来たなぁって思います。

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