かぼちゃプリン : M's Factory

友人作のかぼちゃを頂いたので

半分は煮物に、残りでプリンを作りました。

Befor

After
パウンド型に入れて焼きました。

昔、焼いていたレシピが見つからず
ネット上のレシピをあれこれ探して試行錯誤

かぼちゃのピュレが多すぎた？
もう少しツルンとした食感が欲しいかな・・・・。

でも味は美味しかったので完食、

ご馳走様でした～～～！

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Commented by たくねこ at 2018-07-19 10:47 x

かぼちゃ、すっかり食べなくなりました。
１／４カットでも、食べきれないものですから…
それよりもなによりも、煮物が下手なんです、私。
特にかぼちゃが…毎回、残念な感じになってしまっていたので、
かぼちゃに手が伸びなくなってしまいました

Commented by chiffonmini

at 2018-07-19 17:40

たくねこさん＞
かぼちゃの煮物は義母の好物なので
月2回は炊きます。
かぼちゃ１個って結構な量なので
半分はスイーツにね！

M's Factory