FOOD

お盆帰省 色々食べました!

今日の夕方、
パパが迎えに来て若さまと姫さまが帰りました。

これで我が家のお盆帰省イベント、
恙無く終了致しました(笑)

まずは色々食べました、
ここにアップしておくと来年の参考になるんです、
「去年は何を食べて、何して遊んだっけ?」て時に。


夏野菜の揚げびたし
ナス、ししとう、人参、みょうが、きゅうり

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茹で鶏
トイロイロさんの鶏胸肉のレシピを少しアレンジ
お酒をふって庭のローズマリーで風味付け、

大人には好評だけど子どもには癖があるかな?と思ってもう一種類、
ネギ、しょうがで風味付けしてみました。

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これをシャトルシェフで調理します。

それぞれの風味が付いて、しっとりした鶏ハム好評でした。

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枝豆は新潟の 長岡茶豆

「美味しい!」って若さまがもりもり食べてました。

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二日目は手巻き寿司

出し巻き卵を焼いて
海老を茹でれば後は切るだけです。

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美味しいローストビーフは
いつもお嫁さんからのお土産です。
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手巻き寿司はみんな大好き

ちい姫さまが「まぐろ!」「まぐろ!」っていっぱい食べました。




三日目の夕食

夕飯食べてから息子一家が帰るのでバタバタ準備をしていたら
写真撮り忘れ~!

鶏のから揚げ、チキンナゲット、トルティージャ(スペインオムレツ)、筑前煮

飯島奈美さんの鶏のから揚げ、
やっぱり子ども達の一番人気でした。



お昼はオムレツやらビーフカレー

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一日は近くの中華料理店でランチ、
ラーメン、ぎょうざ食べました。



お陰さまで冷凍庫はすっかり空っぽになりました。

またアイスクリン作らなくっちゃ!



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Commented at 2018-08-16 16:50 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by chiffonmini at 2018-08-16 22:27
鍵コメさん>
ありがとうございます、無事終了です(笑)

歳を取るとさっぱり系が好みになります。

アクセス数が倍になってたので???と思ったら
そういう事でした、
びっくりしましたが嬉しかったです。
Commented by たくねこ at 2018-08-17 10:03 x
揚げ浸し、夏色で見ているだけでもおいしさが分るような…
箸やすめに丁度いいですけど、しふぉんさんのおいしいご飯じゃぁ、箸を休めていられませんね。
カラになった冷蔵庫と冷凍庫、それを眺めるのも、うれしいですね
…ただ、毎回思うのですよ、タッパー持って、おすそ分けを戴きたい、と…
Commented by chiffonmini at 2018-08-17 18:40
たくねこさん>
揚げ浸しはやっぱり夏ですよね、
冷たく冷やしておくと美味しいです。

冷蔵庫と冷凍庫、風通しが良くなりました(笑)
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by chiffonmini | 2018-08-15 20:43 | FOOD | Trackback | Comments(4)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


by しふぉん@ばぁば