FOOD

新潟の枝豆

この夏は新潟の枝豆にはまっています。


今現在、
スーパーで手に入るのが「黒埼(くろさき)茶豆」です。

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近所のスーパーが新潟産の枝豆に力を入れていて
収穫時期の枝豆を順次仕入れて店頭に出しているのです。


7月下旬の「おつな姫」に始まって





「湯上り娘」

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8月上旬の「長岡茶豆」

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今まで食べていた地の枝豆よりずっと美味しくて
この夏は新潟の枝豆しか買わなくなりました。


そして4種類目が
現在収穫が出来る「黒埼茶豆」

これはさすがに枝豆のブランドと言われるだけあって
さらに一段と味が濃いのです。


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ゆでた後、うちわでぱたぱた冷ましている間、
つまみ食いが止まりません。

例年に無く
枝豆をたくさん食べる夏になりそうです(笑)




20号台風、ずい分外が荒れてきました。
今回は台風の右側に入るので風が強いです。

シャッター下ろしているので見えませんが
ミモザ心配だな、頑張れ~~~!





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by chiffonmini | 2018-08-23 20:52 | FOOD | Trackback

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


by しふぉん@ばぁば