土鍋 : M's Factory

肉じゃがみたいに見えますが違います。

ポトフです（西洋おでん）

義母が食べやすいように野菜を小さ目に切っているので、
肉じゃが感満載です（笑）

ブロッコリーくらい入れれば良かった！

豚肩ロースの塊を圧力鍋で10分煮てから野菜と煮込みます。

このスープが美味しいんです！

同じ土鍋でこちらはおでんです。

土鍋、大忙し～～～～～！

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Commented by たくねこ at 2018-11-26 10:06 x

この三連休、娘とすれ違いだったので、ポトフからカレーへと変身しました。
うちも土鍋です。
塊肉がほろほろになってそうで、いいな～。
うちのは頂き物の、ウインナーでした。

鍋物がうれしい季節ですね

Commented by chiffonmini

at 2018-11-26 16:29

たくねこさん＞
ポトフは色々アレンジ効きますね、
シチューでもグラタンでも。

圧力鍋は、ほろほろで美味しくなります。

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