FOOD

土鍋

肉じゃがみたいに見えますが違います。

ポトフです(西洋おでん)

義母が食べやすいように野菜を小さ目に切っているので、
肉じゃが感満載です(笑)

ブロッコリーくらい入れれば良かった!

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豚肩ロースの塊を圧力鍋で10分煮てから野菜と煮込みます。

このスープが美味しいんです!



同じ土鍋でこちらはおでんです。

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土鍋、大忙し~~~~~!



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Commented by たくねこ at 2018-11-26 10:06 x
この三連休、娘とすれ違いだったので、ポトフからカレーへと変身しました。
うちも土鍋です。
塊肉がほろほろになってそうで、いいな~。
うちのは頂き物の、ウインナーでした。

鍋物がうれしい季節ですね
Commented by chiffonmini at 2018-11-26 16:29
たくねこさん>
ポトフは色々アレンジ効きますね、
シチューでもグラタンでも。

圧力鍋は、ほろほろで美味しくなります。
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by chiffonmini | 2018-11-23 21:47 | FOOD | Trackback | Comments(2)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近ガーデニングもはまっています!


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