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FOOD

冷凍庫 そろそろ満室 

本日二つ目の記事です。


連休用に
ギョウザを作って冷凍しました。

今回から立たせました。

ほらっ!

冷凍庫 そろそろ満室 _f0129726_22050913.jpg
確かにギョウザと言えばこの形ですよね。



この歳になるまで
ギョウザを作ると何の疑問もなく寝かせていたんです、

今年のお正月こんな風にね。
冷凍庫 そろそろ満室 _f0129726_22075498.jpg


「なんで寝かせてるの?」って
聞かれなかったら知らずにずっとこのままでしたからね。
いや、新鮮な驚きでした。

絶対こっちの形の方が美味しそうですもん。


冷凍庫 そろそろ満室 _f0129726_22051143.jpg

そして今回から「ギョウザの皮」を大判に変更しました、

チマチマ包むのが面倒なので、大判にして中身の具を増量です。
数は少なくなったけど中身詰まってるからね。

冷凍庫 そろそろ満室 _f0129726_22051374.jpg

全部で59個、
バットにラップを敷いて並べ冷凍庫へ
凍ったらバラバラにして袋に入れます。



今日は鮭フレークも作りました。


BEFOR

冷凍庫 そろそろ満室 _f0129726_22345858.jpg

AFTER

これも小分けして冷凍庫へ。
冷凍庫 そろそろ満室 _f0129726_22353323.jpg


ヒレカツも、パン粉付けて冷凍してあるし
煮豚とカレーも完成品をキープ中。
鶏団子も冷凍庫にあるし
マッシュポテトグラタンもチーズをのせて焼くだけです。

冷凍庫 そろそろ満室 _f0129726_22344719.jpg

保冷剤を放り出さないともう入らなくなってきた。





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Commented by たくねこ at 2019-04-26 12:31 x
食べ盛りになってきたから、冷凍庫も大活躍ですね!
鮭フレーク、若様独り占めしちゃうかな?
いよいよ連休、楽しい日々でありますように!(私はちょいちょい仕事です)
Commented by chiffonmini at 2019-04-26 23:00
たくねこさん>
お天気が悪いのが残念です、
シャボン玉遊び出来るかな?

冷凍庫も冷蔵庫も空っぽになるくらい食べてね~~~!

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by chiffonmini | 2019-04-25 23:30 | FOOD | Trackback | Comments(2)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば