煮豚も冷凍！ : M's Factory

今日は圧力鍋で煮豚作りました。

豚の肩ロースに焼き目を付けて

熱湯で油を洗い流した塊を圧力鍋に入れ

スライスした玉ねぎと調味液を加え圧力をかけます。

冷めたら冷蔵庫に入れます。

固まった脂をきれいにすくい取って

スライスしてラップに包んで冷凍しました。

煮汁は別容器に入れて冷凍です。

冷凍庫、まだ空いてるなぁ・・・。

にほんブログ村

Commented by tacaQ at 2019-12-31 08:34 x

美味しそうですね。
レシピも難しくなさそうですし、
今度やってみようかな。
今年一年ありがとうございました。
来年もよろしくおねがいします。
(^-^)ゝ゛

Commented by chiffonmini

at 2019-12-31 20:46

tacaQさん＞
これ簡単で美味しいのです。
元のレシピはこちらです、
https://cookpad.com/recipe/82803
ぜひぜひ、「お父さん」の株が上がりますよ！

こちらこそ来年もよろしくお願いします、
良いお年を！

M's Factory