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FOOD

かぶのシチュー

大きなかぶを頂いたのでシチューにしました。

かぶ、鶏肉、人参、しめじ、
(ホワイトソースに玉ねぎ使ってます)

かぶのシチュー_f0129726_19163413.jpg

かぶを使ってシチューを作るのは初めてでした、
じゃがいもを入れずにかぶを入れたら
これがすっきりしてとっても美味しかったんです。

かぶのシチュー_f0129726_19164116.jpg

かぶの葉は茹でてトッピングに。

かぶのシチュー_f0129726_19164312.jpg


この前カレーを冷凍するのでじゃがいもを入れなかったのですが
それもとっても美味しかったんです。

昔からシチューやカレーにじゃがいもは必須だと思っていたのですが
入れない方が美味しいかも!
でも習慣でついついじゃがいもの皮を剥いてそう・・・。


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ブログテーマ:食べたいものがいっぱい!グルメの季節、冬を満喫しよう!
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by chiffonmini | 2020-01-09 19:42 | FOOD | Trackback | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば