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スイーツ

キッフェルン

本日二つ目の記事です。


小嶋ルミ「おいしい!生地」からキッフェルンを作りました。

キッフェルン_f0129726_21250324.jpg


コーンスターチを使うので
ほろっと崩れてサクッサクの食感です。

粉糖をまぶして完成ですが、丁寧に扱わないと割れます。

キッフェルン_f0129726_21250560.jpg

これすごく美味しいです。
アーモンドの香ばしさと口どけの良さが特徴ですね。

初めて作ったにしては上出来です。
今回は馬蹄形にしましたがキッフェルン(三日月)の形でも作ってみたいです。

キッフェルン_f0129726_21250851.jpg

サクッサクのホロッホロ
「美味でございます~!」


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Commented by たくねこ at 2020-06-08 10:05 x
サクッサクのホロッホロって、次から次へと手が伸びる合言葉じゃないですか!
うううう、サクッサクのホロッホロ…
Commented by ひみこ at 2020-06-08 13:03 x
どんどんレパートリーが広がりますね(^^)
サクッホロッ美味しそうです!

私は只今ダイエット中。あすけんアプリ入れて、緩やかにやってます。
やっと、1.5キロ減りました。

健康診断終わったら、お菓子作り再開します。
また、いろいろ教えて下さいね(^.^)/~~~
Commented by chiffonmini at 2020-06-08 18:32
たくねこさん>
そうそう、手が止まらないのよ。
お茶飲んでサクサクホロホロ、
お茶飲んでサクサクホロホロ・・・
無限ループです!
Commented by chiffonmini at 2020-06-08 18:40
ひみこさん>
これ、簡単で美味しいのです。
ダイエット中の方に勧めづらいけどね、
バターとアーモンドプードルたっぷりだから・・・!

「あすけんアプリ」検索しました、
へ~~~こんなのがあるのですね、
私もちょっと増加気味です、
危なくなってきたら私もやってみようかしら!
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by chiffonmini | 2020-06-07 22:30 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば