卵白でフィナンシェ : M's Factory

カスタードクリームを作るとたくさん卵白が残るので

卵白消費にフィナンシェ作りました。

フィナンシェの型は持っていないので

いつもフレキシパンのハート型で焼いています。

フレキシパンは型離れが良くて使いやすいのです、もうずいぶん前にクオカさんで購入したものですが最近はネットで業務用の大きいのしか見かけませんね。大事に使おう！

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Commented by MM at 2020-08-19 00:48 x

さっそくナニイロカテゴリーみてきました♡リバイバルの生地で作られた洋服とっても素敵です＾＾！！私にもこんな技術があれば、、泣
そしてまたシェードダイスのパンツみて本当に可愛♡♡となりました♡♡本当売って欲しいレベルで欲しいです♡♡もしよかったら売ってください＾＾可愛すぎです♡（ ; ; ）♡

Commented by たくねこ at 2020-08-19 10:07 x

ああああ、2日連続、おいしいものがっ！
なんか時間に追われてしまっていて、(-"-)な感じです。
マスクにつかえるな、という端切れはたくさんあるというのに…
あ、端切れはいつでもたくさんあるんでした…

Commented by chiffonmini

at 2020-08-19 20:31

MMさん＞
早速見て下さってありがとうございます、

私は元々、自他共に認める不器用な人だったんですよ、
「パターンレーベル」さんのパターンで基礎を学びながら
下手なりにも孫たちの洋服を縫い続けているうちに
なんとか縫えるようになってきたのです。

MMさんもきっと縫えるようになりますよ！

Commented by chiffonmini

at 2020-08-19 20:33

たくねこさん＞
ははは、端切れも本体の布山も減らないですよね、
先は長いからゆっくりやりましょう！

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