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スイーツ

卵白でフィナンシェ

カスタードクリームを作るとたくさん卵白が残るので
卵白消費にフィナンシェ作りました。

卵白でフィナンシェ_f0129726_20451457.jpg

フィナンシェの型は持っていないので
いつもフレキシパンのハート型で焼いています。

卵白でフィナンシェ_f0129726_21171647.jpg



フレキシパンは型離れが良くて使いやすいのです、
もうずいぶん前にクオカさんで購入したものですが
最近はネットで業務用の大きいのしか見かけませんね。
大事に使おう!


卵白でフィナンシェ_f0129726_20451920.jpg



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Commented by MM at 2020-08-19 00:48 x
さっそくナニイロカテゴリーみてきました♡リバイバルの生地で作られた洋服とっても素敵です^^!!私にもこんな技術があれば、、泣
そしてまたシェードダイスのパンツみて本当に可愛♡♡となりました♡♡本当売って欲しいレベルで欲しいです♡♡もしよかったら売ってください^^可愛すぎです♡( ; ; )♡
Commented by たくねこ at 2020-08-19 10:07 x
ああああ、2日連続、おいしいものがっ!
なんか時間に追われてしまっていて、(-"-)な感じです。
マスクにつかえるな、という端切れはたくさんあるというのに…
あ、端切れはいつでもたくさんあるんでした…
Commented by chiffonmini at 2020-08-19 20:31
MMさん>
早速見て下さってありがとうございます、

私は元々、自他共に認める不器用な人だったんですよ、
「パターンレーベル」さんのパターンで基礎を学びながら
下手なりにも孫たちの洋服を縫い続けているうちに
なんとか縫えるようになってきたのです。

MMさんもきっと縫えるようになりますよ!





Commented by chiffonmini at 2020-08-19 20:33
たくねこさん>
ははは、端切れも本体の布山も減らないですよね、
先は長いからゆっくりやりましょう!
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by chiffonmini | 2020-08-18 21:07 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば
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