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スイーツ

マロンロールケーキ

昨日アップした栗のペーストを使って
ロールケーキ作りました。
マロンロールケーキ_f0129726_16015718.jpg

ロールケーキのベースは小嶋ルミさんの「きび砂糖ロール」
真ん中にマロンペーストを入れました。

う~ん、美味しい、
リッチなロールケーキになりました。

マロンロールケーキ_f0129726_16021454.jpg

二本も作ってしまって

マロンロールケーキ_f0129726_16020043.jpg

丸々一本は、カットしてラップで包んで冷凍しました。

「栗くり坊主」のおかげで俄然やる気が出ましたよ。
まだまだ栗初心者なので、先人に知恵をお借りしながら精進します。


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Commented by ひみこ at 2020-09-13 13:55 x
わぁ!美味しそう!間違いなく美味しいですね!
栗はとっても手間がかかりますね。その分余計に美味しいんですけど(^o^)
私も今日、栗を貰ってきました。頑張って渋皮煮を作ります。

暑さも大分和らいで、 そろそろオーブン使っても良いですね。
渋皮煮、きび砂糖ロールに巻き込んでも美味しいかな(^-^)v
Commented by chiffonmini at 2020-09-13 18:24
ひみこさん>
手間ひまかかりますが、栗はやっぱりおいしいですよね~!

去年私も友人に頂いた渋皮煮を巻き込んだのですが
ロールケーキの柔らかさと渋皮煮の固さが合わなかったんです、
渋皮煮だけ食べると全然固くないのにね。

ロールケーキに入れるんだったら小さくカットして入れた方が良いかな。
色々試してみてください~!
Commented by ひみこ at 2020-09-14 12:29 x
ありがとうございます。
渋皮煮、小さくカットして入れてみます(^^)
Commented by chiffonmini at 2020-09-16 21:21
ひみこさん>
私も甘露煮作ったので
カットして入れてみよう!
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by chiffonmini | 2020-09-12 16:14 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば