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スイーツ

栗の甘露煮

栗の甘露煮を作ろうと「クチナシの実」を探したのです。

大型スーパーから中型スーパーまで5~6軒回ったのですが全く見つかりません、
カルディーも駄目でした。
年末ならきんとん用に出回るのですが、まだ早過ぎるのですね。

クチナシが無いならしょうがない、
綺麗に色を付ける事を考えなくて良いので、きび砂糖で作りました。

栗の甘露煮_f0129726_17422671.jpg


きび砂糖で茶色くなってますが優しい甘さで美味しいです。
少し煮崩れましたが初めて作ったんだから、まずはこんなものでしょう。

栗の甘露煮_f0129726_17451478.jpg


クチナシの実、小麦粉、アーモンドプードル等を発注しました、
クチナシが届いたらまた黄色の甘露煮を作ってみます。


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Commented at 2020-09-22 11:50 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by chiffonmini at 2020-09-22 21:11
鍵コメさん>
ありがとうございます!
アドレス教えて下さったらご連絡します。
どうぞよろしくお願いします。
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by chiffonmini | 2020-09-21 17:49 | スイーツ | Trackback | Comments(2)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば