今シーズン初のロールキャベツです。
娘が所用があって寄ると連絡があったので仕込みました。
マギーのブイヨンを放り込んで
さあこれから煮込むという時点の画像です。
落し蓋をして20~30分くらいかな。
今の大根、瑞々しいのでスープを良く吸って美味しいです。
(先日おでんの時も美味しかった)
手前が娘宅の分、奥がうち用です。
いよいよ鍋のシーズンですね、
おでん、ポトフ、ロールキャベツ、鶏団子鍋はそこそこ手が掛かりますが
うどん鍋、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、すき焼き、水菜のはりはり鍋等は
下準備が切るだけなので簡単です。
出汁も冷凍してあるので手抜きができます。
寒い日は鍋に限ります!
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reireipost at 2020-10-21 07:25
うわ~~美味しそう~~温まる食べ物は嬉しいですね。
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たにまき
at 2020-10-21 10:08
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tacaQ@半袖
at 2020-10-21 14:40
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温かい食べ物が
恋しくなる季節ですね。
奥華子の歌にプレゼント、という曲が
あったのを思い出しました。
うちの相方は、ロールキャベツとか
鍋物はレパートリーが少ないので
自作するしかないです(*_*)
恋しくなる季節ですね。
奥華子の歌にプレゼント、という曲が
あったのを思い出しました。
うちの相方は、ロールキャベツとか
鍋物はレパートリーが少ないので
自作するしかないです(*_*)
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chiffonmini at 2020-10-21 18:37
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chiffonmini at 2020-10-21 18:39
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chiffonmini at 2020-10-21 18:58
tacaQ@半袖さん>
えっ、まだ半袖?
そうか、真冬でも下駄にチャリンコって聞いたのを思い出した!
奥華子「プレゼント」いい詩ですね、
この方の事知りませんでした。
ははは、子どもさんが鍋を嫌がるんじゃないですか、
うちも子どもが小さい頃「また鍋~~~」ってブーイングでしたから。
はい、食べたいものは自分で作りましょう!
えっ、まだ半袖?
そうか、真冬でも下駄にチャリンコって聞いたのを思い出した!
奥華子「プレゼント」いい詩ですね、
この方の事知りませんでした。
ははは、子どもさんが鍋を嫌がるんじゃないですか、
うちも子どもが小さい頃「また鍋~~~」ってブーイングでしたから。
はい、食べたいものは自分で作りましょう!
by chiffonmini
| 2020-10-20 20:45
| FOOD
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Comments(6)