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スイーツ

レモンマドレーヌ

レモンジャムを混ぜ込んだマドレーヌを焼きました。

レモンマドレーヌ_f0129726_19003737.jpg



レモンジャムは、レモン酢で残ったレモンを再利用したものです。

レモンマドレーヌ_f0129726_19072690.jpg

皮の部分がレモンピールっぽい口当たりでしたが
レモンの香りがさわやかで美味しかったです。

レモンマドレーヌ_f0129726_19003920.jpg


涼しくなったのでオーブンの出番ですね。
雨が止んだらまた暑くなるのかな?

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Commented by green02happy at 2021-08-19 21:57
今晩は。

マドレーヌ、バラの形でかわいいですね^^
Commented by abeliam at 2021-08-20 14:52
可愛いい形で、美味しそう!!
毎日上手に時間を使って、フル回転ですね。すごい!!

ヤマボウシの件、娘の家で花は見てたのですが、実が生ってたのは知らなくて…
昨日TELで訊いたら、「毎年生ってるよ、食べたこともある」甘さ控えめということ、あんなに大豊作ならジャムに出来ませんか。コロナで、娘や孫にも1年半会ってません。もう少し我慢しなければですね。
Commented by chiffonmini at 2021-08-20 22:14
green02happyさん>
これはお気に入りの型なんです、可愛いでしょ!
Commented by chiffonmini at 2021-08-20 22:19
abeliamさん>
バラの型で焼くとテンション上がります!

さすがにジャムは数が要るので、中身を取り出す根気がありません。

うちもそうです、息子家族は去年のお正月から帰省できずにいます、
秋ぐらいにはと思っているのですがどうでしょうね?
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by chiffonmini | 2021-08-19 19:21 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば