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FOOD

家族が揃った日 FOOD編

この土日に大阪在住の息子家族が帰省しました。
去年のお正月を一緒に過ごしてからコロナ禍の緊急事態宣言で帰れなくなり
去年7月下旬に亡くなった義母の葬儀にも戻れませんでした。

娘家族も合流し、ようやく若さま姫さまたちは久しぶりの一泊二日で楽しい時間を過ごしました。

二年の空白は長かったですね、
例年ならお正月、ゴールデンウイーク、夏休みと年三回帰省しているのですから。

可愛い盛りのちい姫さまがすっかりお姉ちゃんになっているし
みんな背も伸びて、なんだか部屋が小さくなった気がしました。



ばぁばご飯は、もういつもの定番ばかりです。

ロールキャベツ

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筑前煮

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お嫁さんが買ってきてくれたローストビーフは子ども達に大人気でした。

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二日目は早めの夕飯を食べて帰ります。

煮豚煮卵

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ヒレカツにブラックタイガーとホタテのグラタン

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お昼は定番オムライスやら

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お寿司の出前を取りました。

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朝は味噌汁、納豆、鮭フレーク、めんたい、佃煮の和食派と
ピザトースト派に分かれました。

ウインナとベーコンのピザトーストです。

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冷凍出来る物は事前にキープして

鮭フレーク

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ヒレカツも当日揚げるだけ。

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グラタンもあとはチーズをのせて焼くだけ、にして冷凍しています。

筑前煮、煮豚、ロールキャベツは前日に用意しているので、
人数が多くても当日は余裕があるのです。

義母の介護食にも重宝しましたが、
孫たちの帰省には冷凍庫必須です。

明日はスイーツ編です。

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Commented by green02happy at 2021-11-08 21:52
今晩は。

やっぱ、大人数だと作り甲斐がありますよね^^
Commented by yukkescrap at 2021-11-09 06:26
家族の賑わいが、よくわかります。
いっぱいぎゅーっとしたかしら?

シフォンさんちの冷凍庫がすごく欲しくなります。
盛大なオムライスもみんなたのしみにしてるんでしょうね。

お孫さんたちには、この味がずっと記憶に残っていきますね。
幸せ時間、バンザーイ。
Commented by chiffonmini at 2021-11-09 17:56
green02happyさん>
大勢で食べると美味しいです!
Commented by chiffonmini at 2021-11-09 18:06
yukkescrapさん>
空白の二年は長かったです、
ワイワイガヤガヤ盛り上がって楽しい笑い声があふれました。

当日なるべく動かなくて良い献立になるのでいつも同じです、
冷凍庫が無いとこの人数は無理ですね。

このままコロナが終息する事を祈るのみです。

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by chiffonmini | 2021-11-08 19:02 | FOOD | Trackback | Comments(4)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば