洋梨のタルト作り 三日目

洋梨のタルト作り、

三日目でようやく完成しました。

タルト作り三日目は空焼きしたタルト台にフィリングを詰めます、
フィリングはアーモンドクリームにカスタードクリームを混ぜたものです。

その上に水気を切ってスライスした洋梨を並べます。

お返しの分があるので、2台一度に作っています。


180度で30～40分くらい焼けば完成です。


冷めたら10等分にカットします。


1台分はお返し用にしてこちらはうちの分です、4切れは冷凍庫へ。


う～ん、やっぱりこれは絶品、美味でございます～！

コンポートがまだタルト1台分残ってるんで、これも冷凍しておこう！

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