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スイーツ

お正月用のスイーツ

お正月用に
せっせとスイーツを冷凍庫にキープしています。

きび砂糖ロール。

お正月用のスイーツ_f0129726_18442282.jpg

きび砂糖ロールは2枚焼いてます。

この状態で焼きあがるので
スポンジが冷めたら裏返して底の敷き紙を外します。

お正月用のスイーツ_f0129726_19093401.jpg


筋が付いているのはケーキクーラー(網)の跡です。
こちらが外側になるのでもう一度裏返してクリームを塗ります。

お正月用のスイーツ_f0129726_19070310.jpg


お正月用のスイーツ_f0129726_18441322.jpg



一つずつラップで包んで冷凍庫へキープしました。

お正月用のスイーツ_f0129726_18442538.jpg


ガトーショコラも冷凍しました。

お正月用のスイーツ_f0129726_18444838.jpg


冷凍庫、まだまだ入れたいものがあるので
ちょっと整理してきっちり詰め直さないとね!


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by chiffonmini | 2021-12-27 20:30 | スイーツ | Trackback | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば