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FOOD

小豆炊きました

相方は大の餡子好き、いつも冷凍庫にキープしているのですが
最後の一つが残り少なくなってたので小豆を炊きました。



Before
小豆炊きました_f0129726_20595833.jpg


After 
500㌘の小豆から1.5㌔くらいの餡子ができます。

小豆炊きました_f0129726_21000463.jpg

小豆炊きました_f0129726_21000660.jpg

200㌘ずつラップに包んで冷凍します。
左の容器入りはひとまず明日から食べる分、
鍋肌から最後にこそげ取ったので漉し餡状になってますが・・・。

小豆炊きました_f0129726_21000856.jpg

これでしばらく安泰だ~~~!

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Commented by 監視カメラ at 2022-01-17 11:39 x
あまそう(❁´◡`❁)
Commented by chiffonmini at 2022-01-17 15:44
監視カメラさん>
手作りなので甘さ調整ができるのが良い所です!
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by chiffonmini | 2022-01-16 22:22 | FOOD | Trackback | Comments(2)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば