この前作ったアップルパイの
残ったフィリング（煮りんご）を冷凍キープしていました。
そしてパイシートも、
前回細長く切って残ったのを再冷凍していたので
それを戻してめん棒で伸ばして長方形に成形し直しました。
パイシートの再冷凍は膨らまないと言いますが
半解凍くらいで冷凍庫に戻していたのでちゃんと膨らみました。
でも短冊状のをむりやりくっ付けたので形がイマイチです、
残り物処分なので良しとしましょう。
今回はカスタード入りを試してみました。
Commented
by
たくねこ
at 2022-01-23 18:06
x
私はいつもカスタード+りんごです。
カスタードクリームが好きなんです。
クリームだけでなめてる時もありますので…
小さい時のおやつで、一口サイズに切ったトーストにカスタードクリームをかける、
というのがあって、風邪をひくとこれが食べられたので、そこからです。
カスタードクリームが好きなんです。
クリームだけでなめてる時もありますので…
小さい時のおやつで、一口サイズに切ったトーストにカスタードクリームをかける、
というのがあって、風邪をひくとこれが食べられたので、そこからです。
0
at 2022-01-23 20:45
Commented
by
たくねこ
at 2022-01-24 09:22
x
牛乳はカスタードクリームになったのですね。
トーストのカスタードクリームがけは、おやつにもなります。
発熱などで、食欲が落ちると、パンプディングになるので、
ひそかに悪化を願っているときもありました。
トーストにカスタードクリームをかけるのは、母が自分の祖母に教えてもらったそうです。
まだ、子供一人にねぇやが一人つく時代に、
「これからの時代は、身の回りのことは自分でするようになる」と
自ら台所にたってつくってくれたそうです。
冷凍庫にカスタードクリームがあるので、今日のおやつはそれにします！
トーストのカスタードクリームがけは、おやつにもなります。
発熱などで、食欲が落ちると、パンプディングになるので、
ひそかに悪化を願っているときもありました。
トーストにカスタードクリームをかけるのは、母が自分の祖母に教えてもらったそうです。
まだ、子供一人にねぇやが一人つく時代に、
「これからの時代は、身の回りのことは自分でするようになる」と
自ら台所にたってつくってくれたそうです。
冷凍庫にカスタードクリームがあるので、今日のおやつはそれにします！
たくねこさん＞
プリンもカスタードもどちらも美味しいですよね！
その時代にパンプディングやカスタードって舶来の味ですね、
かなりセレブなご家庭ですね。
そうそう、冷凍庫にスイーツがあると安心です！
プリンもカスタードもどちらも美味しいですよね！
その時代にパンプディングやカスタードって舶来の味ですね、
かなりセレブなご家庭ですね。
そうそう、冷凍庫にスイーツがあると安心です！
