カスタードアップルパイ 下準備編

この前、残った材料でちょこちょこっとカスタードアップルパイを焼いたら

とっても美味しかったので

今度はちゃんとホールで焼いてみる事にしました。

前日にフィリングを作っておきます。

キャラメルゼしたリンゴ煮です。

次にパイ生地を空焼きしておきます。

ベラミーズのパイシートをパイ皿に敷いてピケをして

アルミホイルで覆ってタルトストーンをのせてオーブンで15分くらい焼いて

ストーンを外して

再度オーブンで5分焼きました。

試行錯誤中なのでうちで食べる分と義姉の所へ持って行く分です。
ここまで前日にやっておくとアップルパイも楽に作れます。
長くなるので記事を分けます、まずは下準備編としてアップします。

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