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スイーツ

リーフパイ焼きました

久しぶりに友人達と会うので
手土産にリーフパイを焼きました。

リーフパイ焼きました_f0129726_19532918.jpg


ベラミーズのパイシートをリーフ型で型抜きし

リーフパイ焼きました_f0129726_19581270.jpg


グラニュー糖の上でめん棒で伸ばします。
たまに葉脈を入れ忘れてアジのフライみたいになったこともあるのですが
今日はしっかり入れました。

リーフパイ焼きました_f0129726_19532364.jpg

パイシート4枚分で60枚できました。

リーフパイ焼きました_f0129726_19533342.jpg


リーフパイ焼きました_f0129726_19534025.jpg




型抜きした残りの端っこパイ、

リーフパイ焼きました_f0129726_19533500.jpg


これがとっても美味しいのです、しばらくこれが私のおやつ。

リーフパイ焼きました_f0129726_19533702.jpg

ひと口サイズなので
カリカリポリポリが止まりません!


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Commented by lapoussefloral at 2022-06-06 16:52
こんにちは^^
リーフパイも美味しそうですね♫お友達は喜びますね♡
実は、オランジェットの記事を読んだとき、作りたい!と思い、急遽作ってみました~。
とても美味しかったです。
時間が掛かるけれど、それだけ愛おしく美味しさも倍増です。ありがとうございます。
Commented by chiffonmini at 2022-06-06 18:42
lapoussefloralさん>
あら嬉しい、
作って頂いたのですね。

手間はかかるけど美味しいですよね!

また友人から甘夏を頂いたので
私も近日中に作る予定です。
Commented by たくねこ at 2022-06-07 00:12 x
はしっこ、おいしいですよね。
自分用には、はしっこが役得のような気がします。

さくさくのリーフパイで、お茶したいなぁ
Commented by chiffonmini at 2022-06-08 23:12
たくねこさん>
はしっこ、ポリポリいくらでも食べられるの、
でもう無くなった・・・。
また焼こうかしら!
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by chiffonmini | 2022-06-05 21:00 | スイーツ | Trackback | Comments(4)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば
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