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スイーツ

シフォンケーキ焼きました

最近氷菓ばかり作っていて
冷凍庫の手作りケーキが底を尽きました。
紫陽花のリース作りもあって気忙しかったからね。


久しぶりにシフォンケーキ(17㌢)を焼きました。

シフォンケーキ焼きました_f0129726_18311044.jpg

このケーキ用のまな板はダイソーで見つけて即決で買ってきました、
300円です。
1㌢の厚みがあってどっしり重みもあって
ケーキを均等に分割するのにとっても便利です。

シフォンケーキ焼きました_f0129726_18311379.jpg

私が食べたいと思うケーキの大きさは10等分がちょうど良いのです。
8等分なら目分量で切れますが、なかなかきっちり10等分は難しいのです。


ケーキを切るナイフは刃渡りが25センチもあるので
百均で買ったお茶ポットに熱湯を入れてナイフを温めて切っています。

シフォンケーキ焼きました_f0129726_18313149.jpg


5等分の分割線が入っているのでまずそれで切ります。

シフォンケーキ焼きました_f0129726_18311646.jpg



10等分の線は入っていませんが5等分したケーキを半分に切るだけなので
これは目分量で切れます。
きれいに10等分になりました。

シフォンケーキ焼きました_f0129726_18311908.jpg

シフォンケーキ焼きました_f0129726_18312194.jpg



お友達にたくさん頂いたブルーベリーでブルーベリーソースを作ったら
それはもう絶品だったので、暑い最中にオーブンを使ったのです。

シフォンケーキ焼きました_f0129726_18521045.jpg


相方はこれにまだブルーベリーソースをたっぷり足して
「うまいなぁ~~~」と言って食べています。

シフォンケーキ焼きました_f0129726_18521212.jpg

久しぶりのシフォンケーキはとっても美味しかったです、
満足満足!

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Commented by ひみこ at 2022-08-05 12:25 x
このケーキ用のまな板、いいですね!
私も買います!教えてくれてありがとうございます。(^^)

こう暑いと、なかなかケーキ焼く気がしませんが、食べると
美味しいので焼きます。クリームと手作りジャムをのせれば、
更に美味しいですよね。  底上げしませんように!!
Commented by chiffonmini at 2022-08-05 19:54
ひみこさん>
これすごく良かったです、
千円以上の値段が付いていても買ったと思います。
300円でこのクオリティー、何か申し訳ない気がするくらいです。

クーラーかけてのオーブンですからね、
エネルギーの無駄使いな気がするのですが
美味しいジャムがあるので焼かないとね!
市販のものではやっぱり満足できなくて・・・。
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by chiffonmini | 2022-08-03 20:00 | スイーツ | Trackback | Comments(2)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば
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