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スイーツ

シフォンサンド

いつも文庫本をまわしてくれる実家の義姉の所へ届けようと
シフォンサンドを作りました。

シフォンサンド_f0129726_18133031.jpg


いちごソースとブルーベリーソースの
固形部分をトッピングしました。

シフォンサンド_f0129726_18133450.jpg


いつも20㌢(卵5個)のシフォンを届けているので大きい型で焼きました、
最近自宅用に焼いている17㌢(卵3個)と比べるとこんなに違います。

シフォンサンド_f0129726_18172256.jpg


いつものように10切れにカットしたのですが

シフォンサンド_f0129726_18365491.jpg

シフォンサンドにするのは10等分より8等分の方が良いですね、
切り込み部分が薄くなってきれいに仕上がらない。

シフォンサンド_f0129726_18134090.jpg


でも義姉の所は5人分なので8等分では分けられないのです。

次回からは
17㌢を2個焼いて8等分で16切れ、
10切れ届けてうち用に6切れ、
よしこれでいこう!

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by chiffonmini | 2022-08-12 18:50 | スイーツ | Trackback | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば
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