人気ブログランキング | 話題のタグを見る

FOOD

お盆の差し入れ

今年は諸般の事情で夏休みの孫たちの帰省はありません。

のんびりとしたお盆を過ごしているのですが
娘とお婿さんは仕事が一番忙しい時期、
なので今日は娘宅へ食料品の差し入れしてきました。

お盆の差し入れ_f0129726_18320263.jpg


鶏のから揚げ(飯島奈美レシピ)
生姜、酒、塩、醤油、卵を入れていつもは片栗粉を混ぜ込むのですが
今日は小麦粉3:米粉6:片栗粉1を混ぜ合わせたものをまぶして二度揚げしました。
カリっと揚がって大満足です。

お盆の差し入れ_f0129726_18320427.jpg



きゅうりはさっと揚げて

お盆の差し入れ_f0129726_18320733.jpg

夏野菜の揚げ浸しです。
きゅうり、ナス、ししとう、人参、みょうがが入っています。

お盆の差し入れ_f0129726_18321076.jpg

あとはきゅうちゃん漬け、鶏ハム、煮卵、枝豆。

きゅうちゃん漬けの残り汁で作った鶏胸肉ハムと煮卵
枝豆は「ゆあがり娘」「おつな姫」ときて今回から「長岡茶豆」になりました。

デザート類はカテゴリーが違うので別記事でアップします!

にほんブログ村 ハンドメイドブログ 今日作ったものへ
にほんブログ村

トラックバックURL : https://chiffon32.exblog.jp/tb/32780880
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
名前
URL
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by chiffonmini | 2022-08-14 21:30 | FOOD | Trackback | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31