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スイーツ

モンブランタルト

タルトが食べたくなったので、冷凍庫にキープしているマロンクリームを使って
モンブランタルトを作りました。

ミニタルトの生地も円盤状に作って冷凍してあるので
型の上に乗せるだけですぐ焼けます。

モンブランタルト_f0129726_18182304.jpg


冷めたら表に返して
モンブランタルト_f0129726_18182775.jpg

カスタードを混ぜたアーモンドクリームを詰めてもう一度焼きます。

モンブランタルト_f0129726_18182915.jpg


マロンクリームに牛乳を少し混ぜ、柔らかくして絞り出します。

モンブランタルト_f0129726_18183441.jpg


タルト大好きです!


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ブログテーマ:9月29日は洋菓子の日
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by chiffonmini | 2022-11-20 18:00 | スイーツ | Trackback | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば