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スイーツ

マーマレードジャム

南伊勢町で採れた清美オレンジをたくさん頂いたので
マーマレードジャムを作りました。

皮を細く刻んで5分の茹でこぼしを二回、

マーマレードジャム_f0129726_18475668.jpg


果肉と果汁を入れた鍋に茹でこぼした皮を加え
グラニュー糖とレモン汁を入れ
果汁が多かったので煮詰めるのに4~50分かかりました。

マーマレードジャム_f0129726_18475873.jpg


全部で800㌘のマーマレードジャムができました。

マーマレードジャム_f0129726_18480087.jpg


オレンジ色のきれいなジャムに仕上がって、
さわやかな味でとっても美味しいです、
2パックは冷凍します。

ヨーグルトに入れるとめちゃくちゃ美味しいの、
朝の楽しみになりました!

マーマレードジャム_f0129726_18572337.jpg


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by chiffonmini | 2023-03-16 19:00 | スイーツ | Trackback | Comments(0)

お菓子を焼く、ミシンで縫う HANDMADE 大好きな しふぉん@ばぁばです。最近自作のドライフラワーにはまっています!


by しふぉん@ばぁば
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