リベンジ！ : M's Factory

あんぱん作り、二度目です。

前回の反省点に留意して慎重に成形しました。

手作り餡子は1個あて30㌘です。

ゴマやケシの実のトッピングは要らない！玉子は全体に塗らずに上だけの方があんぱんっぽい！
我が家のあんぱんフリークはなかなか指示が細かい！

これでご満足いただけましたでしょうか！

あんぱんは何とかクリアできたかな！

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Commented by さくら餅 at 2023-06-11 11:34 x

あ～美味しそう
焼き上がりの匂いが漂ってきそうですぅ
我が家も粒あん派
全てが手作りってさすがですね
さて次は何でしょう（笑）

Commented by chiffonmini

at 2023-06-11 18:05

さくら餅さん＞
ケーキもそうですがパンも焼いている時に良い匂いがするんですよね、
粒あんはまとめて仕込んで冷凍庫にキープしているので
前日から戻しておけば簡単なんです。

さあ、次は何でしょうか！

Commented by azukitomami

at 2023-06-11 23:14

お腹空いた～。
こんばんは、しふぉんさん。

アンパン大成功ですね！ダメだ、食べたくなっちゃった（笑）。
丸さ加減といい、焼き色と言い、膨らみ按配も完璧ー！！　
次は是非、コッペパンを（笑）。横に切れ込みを入れて餡バター！じゃなきゃハムカツパン！
ソースでベトベトになったハムカツをコッペパンに挟んで欲しいです。
あ～自分の希望ばかり言ってすみません。えへへ♪